倪瑞宏被封為仙女藝術家，早期創作很少畫在方方正正、乾乾淨淨的圖畫紙上，她更喜歡某一個餅乾的包裝紙盒拆開、紋理凹凸不平塞在絲襪或衣服裡的厚紙板，讓她覺得這樣的作品更有質地和味道；擅長用複合媒材創作，水彩、油畫、陶藝雕塑以及裝置藝術，同時還有著作出版。

2014年創作一系列關於《蓬萊仙山》的作品，也是因為某天深夜時段轉到蓬萊仙山電視台，看見『清涼內衣秀』的節目內容，激發她的想像，以繪畫方式拼貼出想像中的仙境，藉此嘲諷節目中被凝視的女性是否還保有自我意識？倪瑞宏也曾經在滑交友軟體時，紀錄下裡面她覺得奇特的男性形象，成為創作的素材，她把繪畫代替語言變成溝通工具，作品表現就是她的想法和想說的話。

90後藝術家特質在倪瑞宏身上充分展現，必須在商案與創作，生活與理想之間擺盪，因此長出斜槓特質，不會固守單一創作與作品，呈現新興藝術家多元不設限的樣貌，也囊括一份為了兼顧生活與夢想的猶豫和不知所措。